لماذا يقدم الماء مع القهوة

اعتاد الناس على تقديم كوب من الماء عند تقديم القهوة، ويقوم البعض بشرب الماء قبل القهوة أو بعدها ولكل من الحالتين فوائدها التي قد لا تعلمين عنها.

ـ يساعد شرب الماء بعد شرب القهوة على ازالة أو تخفيف اللون الذي قد يعلق على الأسنان واللسان، ويؤدي شرب القهوة مع الوقت الى نشوء رائحة في الفم غير مستحبة. كما تحمي المياه الأسنان من التسوس.

ـ يساعد شرب الماء على تخفيف تركيز الرواسب القهوة في الكلى، كما يمنع جفاف الجلد وتكوين الحصى في الكلى.

ـ يساعد الماء اذا شرب قبل تناول القهوة، على تخفيف تركيز الكافيين وفي ذلك افادة للمعدة والدماغ على حد سواء، اذ يحد الماء من قوة تأثير الكافيين على المعدة ويمنع اصابتها بتقرحات، كما يحمي الدماغ من هذه المادة المنبّهة القوية ومن احتمال الشعور بالاحباط بعض تناول القهوة، وفق ما أكدت دراسة سويسرية.